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ErdmannHAUSER demeter Dinkel-TAU

Erdmannhauser

450gr

Artikelbild: ErdmannHAUSER demeter Dinkel-TAU


Zertifiziert durch Demeter
Artikel-Nr.: 65574

Zutaten

DINKEL**
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland

Deutschland
Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie1.483,00 kJ
(354,19 kcal)
Fett2,40 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,40 gr
Kohlenhydrate66,80 gr
davon Zucker1,40 gr
Eiweiß0,00 gr
Salz0,00 gr

Allergie-Info

Enthalten: Gluten

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Anwendung/passt zu

Als Getreidenahrung für alle Menschen, deren Verdauung noch nicht oder nicht mehr voll funktionstüchtig ist. Der schonende Aufschluss macht es leicht verdaulich, der Dinkel-TAU belastet nicht und sättigt auf angenehme Weise.

Verarbeitung & Herstellung

Das ganze Getreidekorn wird eingeweicht, bis der Dinkel ankeimt und anschließend gedarrt. Dieser Vorgang dauert mehrere Stunden, bei wechselnden Temperaturen. Erst im Anschluss wird der Dinkel in einer Spezialmühle zu feinem Mehl vermahlen.

Hersteller

ErdmannHauser GmbH; Riedstraße; 71729 Erdmannhausen; +49 (07144) 33839

Die ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH wurde 1989 als Verarbeitungspartner der ansässigen Bauern gegründet, um die Qualitätsziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Lebensmittelherstellung konsequent fortzuführen. ErdmannHAUSER knüpft gleichzeitig an die Bedürfnisse von Menschen an, die heute Lebensmittel suchen oder brauchen, welche für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind. Was Anbau, Verarbeitung und Ernährungsqualität anbelangt, bietet ErdmannHAUSER echte Alternativen. Vier Manufakturbereiche sind bei ErdmannHAUSER vereint: Getreideaufschluss, Mühle, Bäckerei und Abpackung.

Zertifizierung

Demeter

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1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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