Finde uns auf:

Twitter Facebook Pinterest
... der onlineshop für Naturkost

Frische, die ankommt!


Schön, dass Sie da sind! Zu Ihrem Shop, loggen Sie sich bitte ein. Neu bei uns? Starten Sie hier.

Warenkorb

Bratöl Klassik

Byodo

750ml

Artikelbild: Bratöl Klassik


Artikel-Nr.: 825

Zutaten

100% reines Sonnenblumenöl*
desodoriert
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie3.415,00 kJ
(815,62 kcal)
Fett92,00 gr
davon gesättigte Fettsäuren7,40 gr
Kohlenhydrate0,00 gr
davon Zucker0,00 gr
Eiweiß0,00 gr
Salz0,00 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern.

Geschmack

Mildes Sonnenblumenaroma.

Anwendung/passt zu

Aufgrund des hohen Ölsäuregehaltes ist das Bratöl hocherhitzbar und daher ideal zum Braten, Backen, Kochen, Dünsten und Frittieren geeignet. Mildes, arteigenes Aroma. Es eignet sich auch für Saucen und Marinaden.

Verarbeitung & Herstellung

Dieses Bratöl wird aus High-oleic-Sonnenblumen gewonnen. Die Bezeichnung "High-oleic" steht für eine spezielle Sonnenblumensorte und erstmals die Herstellung eines kaltepressten Bratöls ermöglichte. Die Kerne werden nach der Kaltpressung einer schonenden Wasserdampfbehandlung unterzogen, die bittere Geschmacks- und Aromastoffe löst.100% Bio. In der Februar-Ausgabe 2003 von Stiftung Warentest wurde Byodo Bratöl als das Beste Brat- und Frittieröl empfohlen. Sortenrein. Die speziell gezüchtete Sonnenblumenkerne ´High Oleic´ haben eine hohen Ölsäuregehalt (80% und mehr). Aufgrund des hohen Gehaltes an Ölsäure (ungesättigten Fettsäuren), ist das Bratöl hoch erhitzbar, und daher ideal zum Braten, Backen und Frittieren geeignet. Somit ist unser Bratöl unverzichtbar für den gesundheitsbewußten Verbraucher.

Sicherheitshinweise

gentechnikfrei, gewürzfrei.

Sonstiges

Pflanzenöle spielen eine wichtige Rolle in der Versorgung des Körpers mit fettlöslichen Vitaminen. Byodo-Bratöl wird aus einer speziell gezüchteten Sonnenblumensorte gewonnen. Nach der Kaltpressung wird das Öl schonend mit Wasserdampf behandelt, um bittere Aromaanteile zu lösen.

Hersteller

Byodo Naturkost GmbH; Edisonstraße 3; 84453 Mühldorf; +49 (08631) 36290

1985 war Byodo eine der ersten Firmen, die in Europa frischen Tofu und Tempeh hergestellt haben. Aus der kleinen Tofu-Manufaktur entwickelte sich eine bekannte Marke, die für erlesene Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau steht. Das Sortiment umfasst heute Reiswaffeln, Senf, Essig, Öl und auch weitere Premiumprodukte - alle aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Ständige Überwachung der Rohstoffe, der Produktion und des Geschmacks garantieren die Hochwertigkeit der Produkte. Unsere Philosophie ist es, nicht nur gesunde Lebensmittel herzustellen, sondern auch den Kreislauf der Natur über die Produktion bis hin zum Kunden für Mensch und Natur in einen positiven Einklang zu bringen. Die Partnerschaft mit unseren Vorlieferanten, den Mitarbeitern und Kunden ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmenskultur. Neben den beiden Geschäftsführern und Alleininhabern Michael Moßbacher und Andrea Sonnenberger arbeiten bei Byodo eine Reihe von Mitarbeitern aus dem kaufmännischen, dem Agrar- und dem Lebensmittelbereich. In einem teamorientierten Führungsstil werden die wichtigen Unternehmensentscheidungen gemeinsam erarbeitet und umgesetzt. Byodo wird nach der EG-Bio-Verordnung ständig kontrolliert und zusätzlich von verschiedenen Anbauverbänden (z. B. Bioland) nach deren Richtlinien überprüft.

Unsere Topseller im Bereich Essig & Öl:

Bratöl Klassik
5,69 EUR1
[ 7,59 EUR  / l000ml ]
Brat- und Backöl, hoch erhitzbar
5,09 EUR1
[ 5,09 EUR  / l000ml ]
Brat-Olive Mediterran
9,19 EUR1
[ 12,25 EUR  / l000ml ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


Datenschutz - AGB - Widerrufsformular