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Bio Backpulver mit Reinweinstein

Biovegan

68gr

Artikelbild: Bio Backpulver mit Reinweinstein


Artikel-Nr.: 65272

Zutaten

Maisstärke*
Säuerungsmittel:Monokaliumtartrat (Reinweinstein 24,7 %),Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat(Reinweinstein 24,7 %).*aus kontrolliert biologischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie1.128,00 kJ
(269,41 kcal)
Fett0,30 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,00 gr
Kohlenhydrate64,30 gr
davon Zucker0,00 gr
Eiweiß0,80 gr
Salz16,20 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Erdnüsse, Sellerie, Lupine, Weichtiere

Ausschluß garantiert: Gluten

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Rezeptempfehlung

Als schnellere Garmethode ins Kochwasser für Hülsenfrüchte.

Anwendung/passt zu

Biovegan Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung u. a. allen Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen.

Verarbeitung & Herstellung

Das erste Bio Backpulver mit Reinweinstein und ohne Phosphate. Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung.

Sonstiges

Ohne Zusatz von Phosphaten, ausreichend für einen Kuchen mit 500g Mehl. 4 Päckchen mit je 17g

Hersteller

Henneke; Krugbeckerstraße 12; 56223 Ransbach-Baumbach; +49 (02623) 3505

Zertifizierung

Anerkennung nach EG-VO 2092/91, verabeitetes Lebensmittel

Unsere Topseller im Bereich Bäckerei & Zutaten:

Spezial Backferment
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1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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