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Quinoa lose im Sack

Bauckhof

25kg

Artikelbild: Quinoa lose im Sack


Artikel-Nr.: 65674

Zutaten

Quinoa *
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsland

Bolivien

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Möglichst kühl und trocken lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Die Quinoapflanze hat fingerförmige Teilblütenstände, die Farbe ihrer Samen hat ein Spektrum von schwarz, rot bis hin zu weiß. Die Quinoapflanze ist relativ anspruchslos und wächst auf kargen Böden. Die Quinoasaat wird per Hand geerntet. Quinoa ist glutenfrei.

Sonstiges

Zur Zeit der Inkas galt das ernährungsphysiologisch wertvolle Quinoa als "Heiliges Korn". Es weißt eine sehr günstige Aminosäurenzusammensetzung auf. Es enthält zudem viele ungesättigte Fettsäuren, wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente.

Hersteller

Bauckhof - Naturkost aus der Heide -; Stütensee 6; 29571 Rosche; + 49 (05803) 98730

Die Firma Bauckhof Demeter Naturkost wurde von Bauck-Familienmitgliedern und norddeutschen Demeter-Landwirten gegründet mit dem Ziel, Demeter Rohstoffe aus dem Norden zu verarbeiten. Eine langfristige Zusammenarbeit mit den Erzeugern, kurze Transportwege und die Förderung der gewachsenen bäuerlichen Struktur in der Region gehören zur Unternehmungsphilosophie. Mit einem breiten Sortiment aus Mehlen, Flocken, Kleie, Müslis, Backmischungen, Dessertmischungen und Schnellkochgetreide bietet der Bauckhof eine gesunde und vollwertige "schnelle Küche". Ein besonderer Schwerpunkt dabei ist die Entwicklung von Rezepturen, die auch für Allergiker geeignet sind. So gelingen zum Beispiel alle Kuchenbackmischungen ohne Milch und Ei und tragen auf der Verpackungsrückseite stets alternative Zubereitungsvarianten. Darüber hinaus stellt der Bauckhof ein breites Sortiment an weizenfreien Produkten her und bevorzugt und fördert samenfeste Sorten aus biologisch-dynamischer Züchtungsarbeit. glutenfrei-Logo Seit 2007 werden kontrolliert glutenfreie Mehle auf einer separaten Mini-Mühle gemahlen und für die ebenfalls glutenfreien Mischungen für Kuchen, Brot, Pizza, Burger, Pudding und Waffeln eingesetzt. Die Produkte werden im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Mit Produkten, die schnell und einfach zuzubereiten sind, bietet der Bauckhof Menschen mit Zöliakie gleichzeitig leckere Alternativen und maximale Sicherheit. Alle Bauckhof-Produkte tragen auf der Verpackung eine Volldeklaration der Inhaltsstoffe. Auf die Verwendung von Aromen und künstlichen Zusatzstoffen verzichtet man aus Tradition. Die Rezepturen der Bauckhof-Linie "Schnelle Küche" basieren auf uralten, traditionellen, vollwertigen Zusammensetzungen.

Unsere Topseller im Bereich Küchenservice:

Quinoa lose im Sack
344,70 EUR1
[ 13,79 EUR  / kg ]
Haferflocken Kleinblatt glutenfrei
89,70 EUR1
[ 3,59 EUR  / kg ]
Cous-Cous
20,50 EUR1
[ 4,10 EUR  / kg ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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